HOŞAF


PORSELEN DEMLÍK ÇAY SAATİ TARİFLERİ ETKÍNLÍGÍ_35.

Evsahibi arkadasimiz: http://gulayce.blogcu.com/

Etkinlige davet etmis olmasindan dolayi memnuniyetlerimi bildiriyor, cok tesekkür ediyorum. Kendisine bol katilimli etkinlik ve kolayliklar diliyorum.



Farkli,  taze ya da kuru meyveler kullanabilecegimiz, kis mevsiminde sofralarimizda vazgecemeyecegimiz bir tad.

BEN  HANGÍ MALZEMELERÍ KULLANDIM:
8 adet elma
200 gr. siyah kuru üzüm
200 gr. kayisi kurusu
2 ltr.su
yeterince toz seker (damak tadiniza göre ayarlayabilirsiniz)
3-5 karanfil.

HAZIRLANIŞI:

Suyu kaynatiyoruz, atesi cok kisik ayara alip,  meyveleri suya ekliyoruz, sekerini ayarlayip, karanfilleri de üzerine serpip, tencerenin kapagini kapatip 3-5 tasim ateste bekletiyoruz. Tencereyi bir kenara alip iyice soguttuktan sonra servis yapiyoruz.
Ocaginiz tas ocaksa,tamamen sifirlayabilirsiniz, sicaginda tencereyi bekletmek meyvelerin pismesine de/sismesine de ;)) kafi geliyor zaten. Böylelikle meyvelerde (özellikle elma, üzüm ve erik -gerci ben bukez erik eklemedim ama eklendiginde-) dagilmamis oluyor.
 
AFÍYET OLSUN

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !